2011. január 28., péntek

Túrós-barackos finomság

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • fél liter tej
  • 10 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 vaniliáscukor
  • 1 zselatin
  • barack
  • babapiskóta
A 2 dl hideg tejben kikeverjük a zselatint. A maradék 3 dl tejet felforraljuk, majd a kettőt forrásig összekeverjük. Beletesszük a többi hozzávalót és összeturmixoljuk. Őzgerincet folpakkal kibéleljük, beleöntjük a massza felét, erre jön egy réteg barack (ízlés szerint), a maradék massza, végül a tetejére a babapiskóta, amennyi lefedi. Egy éjszaka álljon a hűtőben.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése